1 Pão de queijo de frigideira

Olá pessoal,  como vão vocês?
Hoje foi meu dia de descanso e tambem foi o primeiro dia com neve desde outono alemãs. E depois de fazer aquela faxina tive a brilhante idéia de fazer essa receita, que tem ficado famosa por ser tão prática e ainda ficar uma delicia.
Ai vai:

 Ingredientes:

•  1 ovo inteiro 
• 2 colheres de óleo
• 1/2 copo de leite 
• 1/2 copo de queijo parmesão ralado 
• 1/2 copo de polvilho doce
• Sal á gosto
• Fatias queijo (á gosto)

Bata todos os Ingredientes no liquidificador ou se for bater a mãe, misture os líquidos depois vá adicionando os outros Ingredientes. 

Em uma frigideira anti-aderente coloque porções da massa e vire quando a panqueca se soltar do fundo da frigideira. 

Quando estiver dourada nos 2 lados,  recheie sua panqueca e enrole ainda quente.

Bom apetite